سلامت خاک به طور مستقیم بر عملکرد و کیفیت محصولات کشاورزی تأثیر می گذارد. حفظ ساختار خوب خاک و تامین مناسب مواد مغذی رشد سالم گیاه را تضمین می کند. بنابراین، انتخاب کودهای مناسب برای مدیریت کشاورزی پایدار بسیار مهم است.
کودهای آلی از مواد طبیعی مانند بقایای حیوانی و گیاهی و کمپوست به دست می آیند. آنها غنی از مواد آلی و میکروارگانیسم ها هستند و می توانند ساختار خاک را بهبود بخشند، بنابراین نفوذپذیری هوا و ظرفیت نگهداری آب خاک را افزایش می دهند. استفاده طولانی مدت از کودهای آلی می تواند محتوای مواد آلی در خاک را به میزان قابل توجهی افزایش دهد و باعث افزایش فعالیت و تنوع میکروارگانیسم ها شود.
آزمایشهای علمی و مطالعات موردی میدانی نشان دادهاند که کودهای آلی در بهبود خواص فیزیکی خاک برتری دارند. به عنوان مثال، در آزمایشی در زمینه کشت ذرت، کرت های استفاده از کودهای آلی در مقایسه با کرت هایی که از کودهای شیمیایی استفاده می کردند، 15 درصد عملکرد را افزایش دادند.
کودهای معدنی که کودهای معدنی نیز نامیده می شوند، حاوی غلظت بالایی از نیتروژن، فسفر، پتاسیم و سایر مواد مغذی ضروری برای گیاهان هستند. آنها سریع عمل می کنند و به راحتی قابل کنترل هستند و برای استفاده در مواقعی که نیاز به افزایش سریع مواد مغذی است، ایده آل هستند.
سالها فعالیت کشاورزی ثابت کرده است که کودهای معدنی می توانند به طور قابل توجهی عملکرد محصول را در کوتاه مدت افزایش دهند. در یک مطالعه مزرعه برنج، کاربرد منطقی کودهای معدنی باعث افزایش 20 درصدی عملکرد برنج شد.
استفاده ترکیبی از کودهای آلی و کودهای معدنی می تواند مزایای هر دو را ترکیب کند، که نه تنها می تواند ساختار خاک را بهبود بخشد، بلکه به سرعت مواد مغذی را نیز پر می کند. در کاربردهای خاص، این دو کود باید به درستی بر اساس نتایج آزمایش خاک و نیازهای محصول مطابقت داده شوند.
مدیریت پایدار خاک نه تنها بر بهبود عملکرد کوتاه مدت، بلکه بر سلامت بلند مدت خاک نیز تمرکز دارد. استفاده مداوم از کودهای آلی می تواند محتوای مواد آلی خاک را افزایش دهد، در حالی که کنترل منطقی استفاده از کودهای معدنی می تواند از شور شدن و تراکم خاک جلوگیری کند.
انتخاب کود مناسب برای سلامت خاک و پایداری کشاورزی بسیار مهم است. کشاورزان و علاقه مندان به باغداری باید از کودهای آلی و معدنی به صورت علمی و منطقی بر اساس شرایط خاص خاک و نیازهای محصول استفاده کنند تا بهترین نتایج تولید کشاورزی و حفاظت از خاک حاصل شود.