با توسعه مداوم تولیدات کشاورزی جهانی، انتخاب کودها به بخش مهمی از بهبود عملکرد و کیفیت محصول تبدیل شده است. سولفات آمونیوم به عنوان یک کود نیتروژن سنتی و موثر در سال های اخیر بیش از پیش مورد توجه بازار قرار گرفته است. این مقاله سولفات آمونیوم را با سایر کودها مانند اوره و کود مرکب از ابعاد مختلف مقایسه میکند تا پیشنهادات علمی کوددهی را برای کشاورزان ارائه دهد.
اجزای اصلی سولفات آمونیوم نیتروژن (N) و گوگرد (S) است. نیتروژن در حالت آمونیوم وجود دارد و خاصیت جذب خوبی دارد. در مقایسه با اوره، محتوای نیتروژن سولفات آمونیوم کمی کمتر است، اما جزء گوگردی همراه آن برای رشد بسیاری از گیاهان ضروری است و جزء مهمی برای سنتز پروتئین ها و آنزیم های گیاهی است.
سولفات آمونیوم بسیار محلول در آب است و به سرعت جذب خاک می شود. این امر باعث می شود که به ویژه در فصول بارانی یا در شرایط آبیاری موثر باشد و به سرعت نیازهای غذایی محصولات را برآورده کند. در عین حال، استفاده از سولفات آمونیوم نه تنها PH خاک را افزایش می دهد، به بهبود ساختار خاک کمک می کند، بلکه به کاهش بروز برخی بیماری های خاک نیز کمک می کند.
سولفات آمونیوم برای انواع خاک مناسب است، به ویژه در خاک های اسیدی که می تواند نقش بهتری به عنوان کود داشته باشد. مطالعات نشان دادهاند که در محیطهای خشک یا در حال تغییر آب و هوا، کاربرد سولفات آمونیوم میتواند به طور موثر مقاومت در برابر تنش محصولات را بهبود بخشد و باعث رشد خوب آنها شود.
در سال های اخیر، ترویج مفهوم توسعه پایدار کشاورزی منجر به افزایش تقاضای بازار برای سولفات آمونیوم شده است. بسیاری از تولیدکنندگان کشاورزی به نقش آن در بهبود کیفیت محصول، به ویژه در محصولات با ارزش افزوده بالا مانند غلات، سبزیجات و میوه ها توجه کرده اند و کاربرد سولفات آمونیوم به طور فزاینده ای محبوب شده است.
با توجه به ویژگیهای سولفات آمونیوم، توصیه میکنیم که کشاورزان باید با توجه به نوع خاک و نیاز محصول هنگام استفاده از کود، استفاده معقول از آن را انتخاب کنند. برای خاک اسیدی، استفاده از کود آلی در ترکیب با سولفات آمونیوم برای بهبود حاصلخیزی و ساختار خاک توصیه می شود. علاوه بر این، در یک مرحله رشد خاص، مقدار مناسب کاربرد می تواند به طور موثر عملکرد و کیفیت محصولات را بهبود بخشد.
به عنوان یک کود نیتروژن، سولفات آمونیوم دارای مزیت منحصر به فرد در تامین مواد مغذی دوگانه نیتروژن و گوگرد است که به بهبود محیط خاک و افزایش عملکرد محصول کمک می کند. امیدوارم این مقاله بتواند راهنمایی مفیدی برای کشاورزان و ترویج توسعه پایدار کشاورزی باشد.