ယူရီးယားသည် သီးနှံကြီးထွားမှုကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်ပေးသည့် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသော နိုက်ထရိုဂျင်မြေသြဇာဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင်၊ ယူရီးယားအသုံးပြုပြီးနောက် မြေဆီလွှာရှိ အမိုးနီးယားနိုက်ထရိုဂျင်ပြောင်းလဲခြင်းဖြစ်စဉ်သည် မြေဆီလွှာ pH အပေါ် သိသာထင်ရှားသော သက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။ အဏုဇီဝသက်ရှိများ၏လုပ်ဆောင်မှုအောက်တွင်၊ အမိုးနီးယားနိုက်ထရိုဂျင်သည် နိုက်ထရိတ်နိုက်ထရိုဂျင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီး၊ ပါ၀င်လာသော ဟိုက်ဒရိုဂျင်အိုင်းယွန်းများထုတ်လွှတ်မှုသည် မြေဆီလွှာ၏ pH ကိုလျော့နည်းစေပြီး မြေဆီလွှာကိုအက်ဆစ်ဖြစ်စေသည်။
ယူရီးယားကို လိမ်းသောအခါတွင်၊ hydrolysis တုံ့ပြန်မှုသည် ရေတွင် ပထမဆုံးဖြစ်ပေါ်ပြီး ဟိုက်ဒရိုဂျင်အိုင်းယွန်းများကို ထုတ်လွှတ်သည်။ ဤဟိုက်ဒရိုဂျင်အိုင်းယွန်းများ တိုးလာခြင်းသည် မြေဆီလွှာအချဉ်ဓာတ်ကို တိုးစေသည်။ သက်ရောက်မှုများသည် ယာယီ pH ပြောင်းလဲမှုများအတွက် အကန့်အသတ်မရှိ၊ ရေရှည်အသုံးချပါက မြေဆီလွှာ၏ အက်ဆစ်ဓာတ်ကို ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
မြေဆီလွှာအချဉ်ဓာတ်လွန်ကဲခြင်းကို ရှောင်ရှားရန်နှင့် သီးနှံများ၏ ကျန်းမာသော ကြီးထွားမှုနှင့် အထွက်နှုန်းကို ထိခိုက်စေရန်အတွက် ယူရီးယားကို အသုံးပြုရာတွင် မြေဆီလွှာ၏ ကနဦး pH နှင့် သီးနှံများ၏ အမှန်တကယ် လိုအပ်ချက်များကို ဂရုတစိုက် ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ မြေဆီလွှာ pH ပြောင်းလဲမှုများကို ပုံမှန်စောင့်ကြည့်ခြင်းသည် မျိုးအောင်ခြင်းဆိုင်ရာ ဗျူဟာများကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်နှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးထုတ်လုပ်မှုကို ရရှိရန် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်မည်ဖြစ်ပါသည်။
မြေဆီလွှာ၏ pH အပေါ် ယူရီးယား၏ သက်ရောက်မှုကို သတိထားရန် လိုအပ်သည်။ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော မြေသြဇာ စီမံခန့်ခွဲမှုသည် ကောက်ပဲသီးနှံများ ကျန်းမာသန်စွမ်းစေရုံသာမက မြေဆီလွှာ၏ ဂေဟစနစ်ဟန်ချက်ကို ထိထိရောက်ရောက် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။ အနာဂတ် လယ်ယာစိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်မှုတွင် သိပ္ပံနည်းကျနှင့် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော မျိုးအောင်မှုဗျူဟာများသည် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုရရှိရန် အရေးကြီးသော အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။